مدونة غزل : حلويات و وصفات في كل ما يخص مجال الطبخ و الحياة اليومية | Ghazal Channel مدونة غزل : حلويات و وصفات في كل ما يخص مجال الطبخ و الحياة اليومية | Ghazal Channel

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

كلاص للمناسبات

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته مع دخول فصل الصيف يميل الانسان الى تناول الاشياء الباردة و بالخصوص المثلجات و اليوم احضرت لك سيدتي طريقة تحضير كلاص للمناسبات تحضرينه لضيوفك وانا متاكدة من انه سينال اعجابهم . لاي تدخل او استفسار شاركونا بتعليقاتكم على الموضوع.




المقادير/
- نصف لتر من الحليب البارد
كاس دانون طبيعي
- 1 علبة كريم شانتيي (غبرة)
- علبة الحليب المحلى نيستلي (397 غرام)
- 50 غرام من اللوز المقلي مالح
- 50 غلرام من الفستق (البيسطاش)
- 2 ملعقات صغار قهوة (سريعة الذوبان)
-  ملعقتين كبار من بدرة الكاكاو(كاوبيل)
- قطرات من الملون من اختيارك

للتزيين/
- الموغينك

الطريقة/
- طربي بالخلاط الكهربائي الحليب البارد م الكريم شانتيي حتى يتماسك. ثم اضيفي الحليب المحلى مع الاستمرار في التطريب و علبة دانون طبيعي .
- قومي بتقسيم الخليط الى 3 اجزاء.
- في الجزء الاول اضيفي بدرة الكاكاو وصبيه في القالب المستدير بالقفل .
- دردري على الواجهته القليل من الفستق و اللوز و ضعيه في المجمد حتى يتجمد.
- ثم اضيفي اليه لبجزء الثاني اما اتركيه طبيعيا او اضيفي اليه ملون من اختيارك وبنفس الطريقة دردري عليه الفستق و اللوز وادخليه المجمد حتى يتماسك.
-  خدي الجزء الثالث و الاخير و اضيف اليه القهوة وضعيه فوق الجزء الثاني ودردري الفستق و اللوز وادخليه المجمد مدة 6 ساعات على الاقل
-  قبل التقديم زينيه بحلوى الموغينك مع الشكلاط محكوك.

شكرا للسيدة امينة التي شاركتنا هذه الوصفة جزاها الله كل الخير.

عن الكاتب

Ghizlane boulasbab

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

مدونة غزل : حلويات و وصفات في كل ما يخص مجال الطبخ و الحياة اليومية | Ghazal Channel