كيف تستغلين الكسكس المتبقى من يوم الجمعة مدونة غزل | Ghazal: كيف تستغلين الكسكس المتبقى من يوم الجمعة

السبت، 1 مارس، 2014

100 100 100

كيف تستغلين الكسكس المتبقى من يوم الجمعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته. مدونة Ghazal تقدم لكي سيدتي انستي وصفة رائعة و لذيذة تحضرينها من الكسكس المتبقى لك من يوم الجمعة وهي عبارة عن سلطة تقدم كطبق ثانوي. نتمنى ان تنال اعجابك و لاي استفسار او ملاحظة اتركوا تعليقا او راسلونا عبر صفحة الفايسبوك.




المقادير/
- الكسكس المتبقى لك
- ربطة من اوراق السلق
- القليل من الملح
- زيت الزيتون

الطريقة/
- بعد غسل اوراق السلق نقوم بتقطيعها ثم نسلقها في ماء مالح.
- بعدما تطهى اوراق السلق نصفيها من الماء و نضعها بقطارة حتى يزول منها الماء .ثم نضيفها الى الكسكس و نقوم بخلطها بلطف .
- نملئ صحنا صغيرا بخليط الكسكس و السلق ثم نقوم بقلبه في طبق التقديم و نسكب عليه ملعقة من زيت الزيتون.
- نستمر بهذه الطريقة حتى ينفد الخليط.























ملاحظة/
هذه السلطة تاكل باردة الى جانب طبق رئيسي ( بالصحة و العافية).



لا تبخل علينا بتشجيعك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق