مدونة غزل : حلقات و مواضيع في كل ما يخص مجال الطبخ و الحلويات و الحياة اليومية | Ghazal Channel مدونة غزل : حلقات و مواضيع في كل ما يخص مجال الطبخ و الحلويات و الحياة اليومية | Ghazal Channel

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

سفنج مغربي (بحال ديال الزنقة)

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته. حصريا على مدونتكم طريقة تحضير سفنج مغربي في المنزل بمكونات موجودة في كل البيوت وغير مكلفة. لاي استفسار او ملاحظة اتركوا تعليقا على الموضوع ولا تنسوا زيارة صفحتنا على الفيسبوك ليصلكم جديد المدونة.



المقادير:
- 350غ من الدقيق
- ملح
- القليل من السكر
- خميرة الخبز
- ماء دافئ للعجين
الطريقة:
- في اناء نقوم بخلط كل المكونات ونضيف الماء حتى نحصل على عجين رطب مثل عجينة الخبز.


- نضيف للعجين الماء شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين رخو يلتسق باليدين.


- نترك العجين يخمر مدة ساعة تقريبا حتى يتضاعف حجمه 3 مرات..ثم نذهن يدينا بالقليل من الزيت وناخد كويرات من العجين ونضعها في صينية مذهونة بالزيت كما في الصورة.



- نصنع من الكويرات اسفنج دائري ونقوم بقليه في حمام زيت ساخن حتى يتحمر من كلتا الجهتين .



- نقدم الاسفنج ساخنا مرفوقا مع الشاي ( بالصحة والراحة).


عن الكاتب

Ghizlane boulasbab

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

مدونة غزل : حلقات و مواضيع في كل ما يخص مجال الطبخ و الحلويات و الحياة اليومية | Ghazal Channel