طريقة عمل السردين المعلب بصلصة الطماطم مدونة غزل | Ghazal: طريقة عمل السردين المعلب بصلصة الطماطم

الأربعاء، 20 يناير، 2016

100 100 100

طريقة عمل السردين المعلب بصلصة الطماطم


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته, احضرت لكم متتبعي مدونة غزل طريقة رائعة لتحضير سمك السردين المعلب بالبيت اليكم مكونات الوصفة وطريقة التحضير:


المقادير/
- سمك السردين منقى ومغسول مع ازالة الشوك منه
- ملعقة صغيرة من الهريسة (صلصة الفلفل الحار)
- عصير نصف ليمونة اي الحامض
- ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
- كوب ماء
- نصف كاس صغير زيت نباتي
- للتثبيل نحتاج القليل من الملح + القليل من الفلفل الاحمر الحلو + 3 اوراق موسى
الطريقة /
- توضع كل المكونات في طنجرة الضغط ثم تغلق باحكام مع وضع الصفارة 
- يترك السمك على نار متوسطة مدة 15 دقيقة حتى يشرب الماء الذي اضفناه له ثم يقدم
ملاحظة/ انا تركت القليل من المرق ولم اتركه يشرب كل الماء


 شاركوا الموضوع مع اصدقائكم ولا تنسوا زيارة صفحتي على الفايسبوك والاشتراك في قناتي على اليوتوب ليصلكم جديد المدونة

لا تبخل علينا بتشجيعك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق