حريشات بالجبن اسهل ما يكون مدونة غزل | Ghazal: حريشات بالجبن اسهل ما يكون

الجمعة، 25 مارس، 2016

100 100 100

حريشات بالجبن اسهل ما يكون

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته احضرت لكم متتبعي مدونة غزل طريقة تحضير الحرشة المغربية بالجبن في وقت وجيز وبمكونات بسيطة في متناول الجميع.

المكونات/
2 كؤوس كبيرة من السميدة اللرقيقة 
- القليل من الملح
- القليل من خميرة الحلوى
- نصف كاس من زيت
- ماء دافي لجمع العجين
- جبن او فروماج حسب الرغبة
الطريقة/
- في انية العجن نضع السميدة + الملح+خميرة الحلوى+ الزيت
- نخلط كل المكونات مع بعضها حتى نحصل على خليط مرمل
- نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة خفيفة شيئا ما 
- نصنع من العجين كرات متساوية الحجم ونبسط واحدة ونحشوها بالجبن ثم نعيد جمعا ونبسطها مع رش القليل من السميدة عند عملية البسط.
- نضع الحريشات في مقلات ساخنة (المقلة الثقيلة الخاصة بالمسمن) ونتركها تطهى وتتحمر من الجهتين ثم تقدم مع الشاي.
ملاحضة / يمكن تنسيم الجبن بالقليل من الزعتر او البقدونس

 شاركوا الموضوع مع اصدقائكم ولا تنسوا زيارة صفحتي على الفايسبوك والاشتراك في قناتي على اليوتوب ليصلكم جديد المدونة

لا تبخل علينا بتشجيعك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق