السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مدونة غزل تقدم لكم طريقة سهلة وناجحة لتحضير الذ واروع تورتات بالكريم باتسيير والفواكه الصيفية مع طريقة سهلة لتحضير العجين المكسر
مكونات العجين المكسر :
400 غ من الدقيق
200 غ من المركرين
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان كبيرتان من السكر
بيضتان
القليل من الحليب البارد للضرورة فقط
مكونات الكريمة :
نصف لتر من الحليب
2 ملاعق كبيرة من النشا اي الميزينا
1 كيس من سكر فنيلا
كيس من الفلان بنكهة الفنيلا
4 ملاعق كبيرة سكر
فواكه للتزيين : عنب , خوخ , برقوق احمر ( فواكه حسب الاختيار والمتوفر)
اليكم الطريقة صوت وصورة في هذا الفيديو