كاوكاو معسل ومقرمش او الفول السوداني معسل لذيذ جدا وشبيه بالجاهز / فاكية عاشوراء مدونة غزل | Ghazal: كاوكاو معسل ومقرمش او الفول السوداني معسل لذيذ جدا وشبيه بالجاهز / فاكية عاشوراء

الأحد، 24 سبتمبر، 2017

100 100 100

كاوكاو معسل ومقرمش او الفول السوداني معسل لذيذ جدا وشبيه بالجاهز / فاكية عاشوراء

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.. في هذه التدوينة سأشارككم طريقة تحضير كاوكاو معسل ومقرمش سهل وسريع  جدا و شبيه بالذي يباع في المحلات 



المكونات
250 غ من الفول السوداني أي الكاوكاو
كأس من السكر
كأس من الماء



الطريقة /
في كسرولة نضع كأس من السكر ونضيف له كأس من الماء




نضع الكل على النار مع تحريكه إلى أن يذوب السكر




نضيف الكاوكاو أو الفول السوداني مع التحريك المستمر مع خفظ درجة النار للهادئة



بعد مرور دقائق سنلاحظ تحجر السكر.. سنستمر في التحريك إلى أن يذوب بشكل كامل ويصبح كراميل




بعدما يذوب السكر وتتغلف كل وحدات الفول السوناني بالكراميل نفرغه في صينية ونقوم بتفريقه بملعقة خشبية



يترك ليبرد قليلا ويقدم



ملاحظة : يمكن الإحتفاظ به في قارورة زجاجية لمدة طويلة ويضل بنفس القرمشة



إليكم الوصفة بالفيديو صوت وصورة




لا تبخل علينا بتشجيعك

المقالة التالية
لا توجد اي مقالة .
رسالة أقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق