مدونة غزل : حلويات و وصفات في كل ما يخص مجال الطبخ و الحياة اليومية | Ghazal Channel مدونة غزل : حلويات و وصفات في كل ما يخص مجال الطبخ و الحياة اليومية | Ghazal Channel

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

كاوكاو معسل ومقرمش او الفول السوداني معسل لذيذ جدا وشبيه بالجاهز / فاكية عاشوراء

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.. في هذه التدوينة سأشارككم طريقة تحضير كاوكاو معسل ومقرمش سهل وسريع  جدا و شبيه بالذي يباع في المحلات 



المكونات
250 غ من الفول السوداني أي الكاوكاو
كأس من السكر
كأس من الماء


الطريقة /
في كسرولة نضع كأس من السكر ونضيف له كأس من الماء




نضع الكل على النار مع تحريكه إلى أن يذوب السكر




نضيف الكاوكاو أو الفول السوداني مع التحريك المستمر مع خفظ درجة النار للهادئة



بعد مرور دقائق سنلاحظ تحجر السكر.. سنستمر في التحريك إلى أن يذوب بشكل كامل ويصبح كراميل




بعدما يذوب السكر وتتغلف كل وحدات الفول السوناني بالكراميل نفرغه في صينية ونقوم بتفريقه بملعقة خشبية



يترك ليبرد قليلا ويقدم


ملاحظة : يمكن الإحتفاظ به في قارورة زجاجية لمدة طويلة ويضل بنفس القرمشة



إليكم الوصفة بالفيديو صوت وصورة




عن الكاتب

Ghizlane boulasbab

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

مدونة غزل : حلويات و وصفات في كل ما يخص مجال الطبخ و الحياة اليومية | Ghazal Channel