طريقة تحضير البغريرالمغربي مضمون وناجح 100% مدونة غزل | Ghazal: طريقة تحضير البغريرالمغربي مضمون وناجح 100%

السبت، 13 يونيو، 2015

100 100 100

طريقة تحضير البغريرالمغربي مضمون وناجح 100%

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته احضرت لكم متتبعي مدونة غزل اسهل طريقة لتحضر البغرير المغربي مضمونة وناجحة يمكنك تقديمه لاسرتك على مائدة الافطار في رمضان. اليكم المكونات مع الشرح:



المكونات/
- كوب من السميدة الرقيقة
- نصف كوب من الدقيق الابيض
- ملعقة سكر
- ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
- نصف كيس من خميرة الحلوى
- القليل من الملح
- كوبين ونصف من الماء الدافي
الطريقة/
- في خلاط كهربائي نفرغ السميدة و الدقيق, نضيف السكر والملح ثم نصف كيس من خميرة الحلوى..واخيرا كوبين ونصف من الماء بعد اذابة خميرة الخبز فيهما.
- تخلط كل المكونات حتى نحصل على خليط متجانس ثم نتركه يرتاح 20 دقيقة ونبدا في طهيه .
- نضع مقلات الطيفال على النار حتى تسخن ثم نفرغ فيها مغرفة من الخليط ونحركها حتى ياخد البغرير شكل المقلات و نضعها على النار وننتظر الى ان ينشف العجين وتتكون ثقوب عليه .
- نستمر على هذه الطريقة الى ان ينفد العجين.
يقدم مرفوق بالعسل و الزبدة
بالصحة و الراحة
لا تبخل علينا بتشجيعك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق