كيك القهوة والشكلاطة مدونة غزل | Ghazal: كيك القهوة والشكلاطة

الخميس، 18 يوليو، 2013

100 100 100

كيك القهوة والشكلاطة








المقادير/
-كاس زيت المائدة
- كاس سكر سنيدة
- كاس ماء او حليب حسب الذوق
- ملعقة نسكافي
 - 250غ شكلاطة اسود

 الطريقة /
1-نضع كل المكونات في اناء على نار هادئة حتى يذوب الشكلاط وينسجم مع باقي المكونات.ثم نزيل كاس كبير من هذا الخليط ونحتفظ به جانبا للتزيين.

2- نضع 3 بيضات بخلاط كهربائي ثم نضيف إليها الخليط المتبقي و2 خميراة الحلوى و الدقيق حسب الخليط ... وبعد خلطها نفرغ العجين في قالب مستطيل الشكل او دائري ; مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله  الفرن حتى يطهى.

3-بعدما ينضج الكيك ننتظر 15 دقيقة ونزيله من القالب ونسقيه بكاس الشوكولا الذي احتفظنا به  (يمكنك ايضا سيدتي تزيينه بالفواكه الجلفة )









لا تبخل علينا بتشجيعك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق