المقادير/
-كاس زيت المائدة
- كاس سكر سنيدة
- كاس ماء او حليب حسب الذوق
- ملعقة نسكافي
-
250غ شكلاطة اسود
الطريقة /
1-نضع كل المكونات في اناء على نار هادئة حتى
يذوب الشكلاط وينسجم مع باقي المكونات.ثم نزيل كاس كبير من هذا الخليط ونحتفظ به
جانبا للتزيين.
2- نضع 3 بيضات بخلاط كهربائي ثم نضيف إليها
الخليط المتبقي و2 خميراة الحلوى و الدقيق حسب الخليط ... وبعد خلطها نفرغ العجين في قالب
مستطيل الشكل او دائري ; مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن حتى يطهى.