طريقة عمل خبز السندويش بالبيت مدونة غزل | Ghazal: طريقة عمل خبز السندويش بالبيت

الأربعاء، 24 يونيو، 2015

100 100 100

طريقة عمل خبز السندويش بالبيت

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته,مدونة غزل تقدم لمتتبعيها الاوفياء طريقة تحضير خبز السندويش بالبيت سهل وغير مكلف,اليكم المكونات مع الطريقة:

- مقادير العجين وطريقة التحضير/
- بالنسبة للعجين سنستعمل عجينة العشر دقائق
- في وعاء نخلط ملعقتين كبيرتين سكر , ملعقتين كبيرتين خميرة فورية , كوبين ماء دافي ,ملعقة صغيرة ملح وكوبين من الدقيق.
- يترك الكل مدة 10 دقائق ثم نضيف له ثلاث اكواب دقيق وملعقتين كبيرتين حليب بودرة ونصف كوب زيت.
- تعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجين رطب .
- نشكل من العجين كرات متوسطة الحجم ونرتبها في صينية مذهونة بالزبدة ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها.
- نذهن واجهة الخبز بخليط الماء و السكر ونزينه بالسمسم (الزنجلان) ثم ندخله الفرن لينضج.



 بالصحة والراحة

لاي استفسار او ملاحظة اتركوا تعليقا على الموضوع ولا تنسوا زيارة صفحتنا على الفايسبوك و الاشتراك في قناتنا على اليوتوب ليصلكم جديد المدونة
لا تبخل علينا بتشجيعك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق