السلام
عليكم ورحمة اله تعالى وبركاته حصريا على l مدونتكم طريقة
تحضير دسير الفلان بالفواكه من اعداد الانسة مريم
جزاها الله كل الخير. لاي استفسار او ملاحظة اتركوا تعليقا على الموضوع. ولكل من
اراد ان يشاركنا بموضوعه ; راسلونا على صفحتنا في الفايسبوك.
المقادير/
- 2 علبة فلان عادي
- 1 علبة فلان بنكهة
الموز او الفرولة
- 4 معلقات كبار سكر
سنيدة
- 1 لتر حليب
- الفواكه حسب
اللرغبة ( موز – تفاح – فرولة – الكيوي)
- القليل من
عصيرالليمون اي الحامض
- 3 كؤوس عصير البرتقال المصفى
الطريقة/
- في كسرونة على نار
هادئة نخلط 2 علبات فلان عادي مع 1 لتر من الحليب و ملعقتين سكر سنيدة.. نترك الكل
حتى يغلى و نفرغ الفلان في كؤوس بشكل متساوي.
- ندخل الكؤوس الى
الثلاجة ليجمد الفلان ثم نقوم بتنظيف الفواكه ونقطعها على شكل مربعات ونضيف اليها
ملعقة سكر و القليل من عصير الليمون كي لا يتغير لونها. ثم نضعها فوق طبقة الفلان
و نعيده الى الثلاجة ثم نمر لتحضير الطبقة الاخيرة.
- في كسرونة نفرغ 3
كؤوس متوسطة من عصير البرتقال و علبة فلان بنكهة الموز او الفرولة حسب الذوق ونضيف
اليهم ملعقتين من سكر سنيدة .
- نترك الكل يغلى
ونفرغه فوق طبقة الفواكه ثم ندخله الى
المجمد حتى يتماسك وبعدها ننزله الى الثلاجة .