السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اليوم ان شاء الله ساشارك معكم طريقة تحضير الكيكة الرائعة والذيذة والغنية عن التعريف (كيكة ببسكوي هنريس) .
اليكم مكوناتها وطريقة التحضير:
المقادير/
- 3 بيضات
- كاس سكر
- كاس حليب
- نصف كاس من الزيت النباتي
- علبتان كبيرتان من بيسكويت هنرس وزن 85غ
- 3 ملعقات كبار من بدرة الكاكاو المر
- كيسين من خميرة الحلوى
الطريقة/
- نقوم بتطريب البيض مع السكر ثم نضيف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق
- نضيف الى الخليط البيسكوي بعد طحنه ويصبح مثل الدقيق ثم نضيف الكاكاو ونخلط الكل جيدا..وفي الاخير نضيف خميرة الحلوى وندمجها مع المكونات السابقة.
- نفرغ عجين الكيك في مول دائري مذهون بالزبدة وندخله الفرن ليطهى.
- بعدما ينضج الكيك نتركه يبرد ثم نسقيه بملعقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان مذابة في نصف كاس صغير من الماء المغلي واخيرا نزين واجهة الكيك بدانيت شوكولا
شاركوا الموضوع مع اصدقائكم ولا تنسوا زيارة صفحتي على الفايسبوك والاشتراك في قناتي على اليوتوب ليصلكم جديد المدونة
المقادير/
- 3 بيضات
- كاس سكر
- كاس حليب
- نصف كاس من الزيت النباتي
- علبتان كبيرتان من بيسكويت هنرس وزن 85غ
- 3 ملعقات كبار من بدرة الكاكاو المر
- كيسين من خميرة الحلوى
الطريقة/
- نقوم بتطريب البيض مع السكر ثم نضيف الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق
- نضيف الى الخليط البيسكوي بعد طحنه ويصبح مثل الدقيق ثم نضيف الكاكاو ونخلط الكل جيدا..وفي الاخير نضيف خميرة الحلوى وندمجها مع المكونات السابقة.
- نفرغ عجين الكيك في مول دائري مذهون بالزبدة وندخله الفرن ليطهى.
- بعدما ينضج الكيك نتركه يبرد ثم نسقيه بملعقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان مذابة في نصف كاس صغير من الماء المغلي واخيرا نزين واجهة الكيك بدانيت شوكولا