السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته مدونة Ghazal ستقدم لكي سيدتي انستي طريقة سهلة لتحضير طبق الكوطليط في الفرن و هذه هي مقادير وطريقة تحضير الوصفة لاي استفسار او ملاحظة اتركوا تعليقا او راسلونا على صفحة الفايسبوك بالصحة و الراحة.
- كيلو ونصف من كوطليط الغنمي
مقادير الوصفة/
- كيلو ونصف من كوطليط الغنمي
- حبتان بصل مفرومتين
- القليل من البقدونس و القزبور
- 3 فصوص ثوم مفرومين
- 5 ملعقات كبار من زيت المائدة.
- نصف كاس صغير من الماء
فيما يخص التوابل نحتاج القليل من الكوزة محكوكة و ملعقة صغيرة من الزنجبيل- ملعقة صغيرة من الكامون- القليل من الزعفران + القليل من الابزارو القليل من بدرة البقدونس يابسة + القليل من الملح واخيرا القليل من الزعفران الحر.
للتزيين/
- برقوق معسل و القليل من الزنجلان المحمص
طريقة التحضير/
شاهد الطريقة على هذا الفيديو
بالصحة والعافية
شاركوا الموضوع مع اصدقائكم ولا تنسوا زيارة صفحتي على الفايسبوك والاشتراك في قناتي على اليوتوب ليصلكم جديد المدونة