طريقة عمل صلصة البشاميل

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته؛من خلال هذه التدوينة سنتعرف اليوم على طريقة عمل صلصة البشاميل بالمنزل  بمكونات بسيطة في متناول الجميع.
أترككم مع المكونات و طريقة التحضير.. ولأي استفسار او ملاحظة اتركوا تعليقا على الموضوع ولا تنسوا زيارة صفحتنا على الفايسبوك ليصلكم جديد المدونة.

مقادير صلصة البيشاميل/

-2 ملعقات كبار من الزبدة

-2 ملعقات كبار من الدقيق

-نصف لتر حليب

-القليل من الملح

- القليل من الجوزة المبشورة 
الطريقة/

-في اناء نقوم بخلط كل المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.ثم نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك بملعقة خشبية حتى نحس ان الصلصة بدأت تعقد ثم ننزلها من النار ونستعملها في طبقنا الذي سبق ان اعددناه.

ً