كيلوغرام من الدقيق المحمص اليكم طريقة تحميصه في هذا الرابط
كيلوغرام من اللوز المقلي والمطحون نزيل منه صحن ونقوم بجرشه
كيلوغرام من السمسم اي الزنجبان المحمص والمطحون .. نزيل منه صحن ونتركه حبيبات
100 غ من النافع اي الينسون المطحون
100 غ من حبة حلاوة
ملعقة كبيرة من الكوزة الصحراوية لو جوز الطيب الصحراوي
ملعقة كبيرة من القرفة
القليل من المستكة ( المسكة الحرة )
حبة صغيرة من الكوزة المفرومة
ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون
200 غ سكر بودرة
صحن ( زلافة ) الا ربع من العسل
