كرتان البطاطس بالبيشاميل

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته.. احضرت لكم اليوم طبق الكراتان بالبطاطس . وهذه هي الوصفة  اتمنى ان تجربيها ولاي تدخل او استفسارلا تنسوا مراسلتنا على صفحة الفايسبوك او اتركوا تعليقا على الموضوع sayidaty-anissaty

المقادير/

- 4 حبات بطاطس مسلوقة من الحجم الكبير
- 1 حبة بصل مفرومة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- القليل من البقدونس
- القليل من الملح
- القليل من الابزار
- القليل من الفلفل الحلو
- القليل من الكوزة
- القليل من الزنجبيل
- بيضتان

الطريقة/

- نقوم بطحن البطاطس و نضيف اليها البصل و الثوم و البقدونس و الملح و الثوابل; ثم نجمع الخليط بالبيض ونضعه في اناء زجاجي يدخل الفرن .

- ثم نصب عليه طبقة من صلصة البيشاميل بشكل متساوي وندخله الفرن ليطهى.

- بعد الطهي

بالصحة و الراحة